Monday, April 27, 2015

TIWUL AYU

TIWUL AYU

Bahan bahannya
  1. 400 gram tepung terigu
  2. 200 gram gula merah
  3.  Tiga perempat gelas susu kental manis di campur air setengah gelas
  4. 200 gram gula pasir
  5. 4 butir telur
  6. 1 sendok makan ovalet
  7. Setengah sendok teh vanili
  8. Kelapa muda

Cara membuatnya
-          Telur,gula pasir,gula merah (yang telah disisir halus) dikocok sampai putih
-          Masukkan ovalet dan susu cair
-          Masukkan tepung terigu kocok dengan kecepatan sedang sampai tercampur rata
-          Kukus dalam cetakan yang terlebih dahulu di olesi mentega

-          Dihidangkan dengan kelapa muda parut yang dicampur garam sedikit 

KUE APEM

KUE APEM
Bahan bahannya
  1. 1 bungkus tepung beras mawar atau setengah kilogram
  2. 1 sendok makan fernifan
  3. 4 ons gula pasir
  4. 4 gelas santan panas
  5. Setengah sendok teh vanili dan garam
  6. 3 sendok makan tape singkong
  7. 3 butir telur

Cara membuat
-          Gula pasir,tape singkong,fernifan remas remas tambahkan vanili dan garam
-          Masukkan tepung beras sambil di tuangi santan sedikit demi sedikit di ulemi sampai lumer aduk aduk terus sampai santan habis
-          Diamkan kurang lebih satu jam, sudah naik kasih kocokan 3 telur (masukkan)
-          Siap dicetak






KEJU GORENG

KEJU GORENG

Bahan bahannya
  1.  Setengah kilogram tepung kanji atau sagu
  2. 1 batang keju craft
  3.  4 butir telur
  4. 2 sendok teh garam
  5. 1 botol minyak goreng

Cara membuatnya
-          Keju diparut,telor,tepung sagu diayak, garam, dimasukkan ke dalam baskom dijadikan satu di aduk aduk
-          Setelah di uleni di remas remas lalu di klentingi satu demi satu didalam tempat penempatan yang berisi minyak goreng
-          Setelah penuh dengan klentingan  keju ambil dengan sendok plastik supaya tidak patah patah lalu goreng sampai berkembang ke coklat coklatan



RESEP CAKE ZEBRA

RESEP CAKE ZEBRA

Bahan bahannya
  1.  450 cc putih telur
  2.  4 ons gula pasir
  3. 2 sendok makan susu kental
  4.  220 gr terigu
  5. 1 sendok teh vanili
  6. 1 sendok teh baking powder
  7. 1 sendok teh ovalet (TBM)
  8. 1 sendok makan coklat bubuk
  9.  Seperempat mentega kocok

Cara membuat
-          Putih telur dan baking powder dikocok selama kurang lebih 15 menit lalu masukkan gula sedikit demi sedikit
-          Vanila dan ovalet masukkan juga,kemudian tambahkan susu kental , masukkan terigu,mentega aduk sampai rata
-          Bubuk coklat seduh dengan air panas agak kental adonannya tadi dibagi menjadi 2 bagian
-          Satu bagian di campur dengan coklat yang sudah jadi
-          Kemudian cara memasukkan adonan kedalam loyang itu selang seling putih coklat putih coklat dan seterusnya




Rembulan

REMBULAN
                                                                                         
Ketika rembulan bisa ngomong
Aku akan selalu mengatakan aku sayang kamu
Jika matahari terbit di arah barat
Aku akan selalu menjagakanmu
                Andai bulan bisa aku angkat
                Itu semua untukmu
                Dan jika matahari bisa sejuk seperti salju
                Maka aku akan selalu mencintaimu 

Wednesday, April 22, 2015

How Are You Father?

Tepat 2 tahun berlalu kamu meninggalkan kami untuk selama lamanya dimuka bumi ini. kami tidak tahu harus bagaimana tanpa kehadiranmu disisi kami. yang pertama mama sudah meninggalkan kami untuk selama lamanya sekarang papa meninggkalkan kami untuk selama lamanya  kami tidak tahu arah tanpa bimbingan sebuah orang tua. ibarat kata kami kehilangan seorang induk yang mengatur kesegala arah, contohnya bebek, bebek akan tersesat apabila induknya tidak ada disampingnya begitu pun kami yang masih berusia belasan tahun yang harus menahan pahitnya hidup ini tanpa orang tua, bukannya kami tidak ikhlas dipanggilnya  orang tua kami tapi kami belum siap menghadapi kerasnya dunia ini tanpa arahan orang tua. walaupun papa suka membawelkan uwi dan suka marah marahin uwi uwi tau dari bawel dan marah marah itu papa berarti sayang sama uwi, papa ngga mau uwi kenapa kenapa. dan aku ingin sekali curhat kepada allah kenapa ini harus terjadi. aku hanya menangis dikala tengah malam atau kesunyian  yang melanda biar tidak akan tahu apabila aku menangis dengan kehidupan yang seperti ini. aku sangat lelah saja tuhan aku tidak tahu harus bagaimana lagi, tidak tahu harus kearah yang mana? ada seorang saudara papa yang baik mau menampung kami yang tidak tahu arah akan tetapi orang tersebut juga meninggalkan kami untuk selama lamanya, kami harus berbuat apa lagi tuhan? Aku lelah dengan semua ini, bukannya aku mengeluh akan tetapi sangat lelah untuk berjuang di dunia keras ini? Aku ngga tahu harus bagaimana lagi ngga tahu kearah mana, rasanya aku ingin sekali bertemu dengan kedua orang tua ku sebentar bagaimana keadaanya mereka saat ini, bagaimana muka mereka saat ini dan apa yang harus aku lakukan saat ini agar aku kembali dengan atau semacam bayi yang baru lahir agar aku tahu jalan yang sesuai, dan bagaimana keadaan papa disana? Semoga keadaannya baik baik saja ya pa. Uwi tiba tiba kangen sama papa sama omelan papa dan kegalakan papa.ternyata tidak menyenangkan sekali kalau tidak ada orang tua disisi kita. Apalagi saat ini aku sangat bingung,gundah,gelisah  dengan kehidupan ini pa. Kenapa papa harus cepat meninggalkan uwi dan kapian? Uwi sempet menyrah dengan kehidupan uwi ini? Uwi ngga tahu lagi harus apa? Uwi sadar kalau kehidupan ini harus tetap dijalani ya walaupun ngga ada papa, uwi hanya berharap papa selalu datang dimimpi uwi untuk memberikan pikiran yang optimis dan membangun agar uwi tetap menjalani kehidupan yang masih panjang ini ya pap. WE MISS YOU PAP

Kesuksesan

Pada suatu senja aku dan sahabat karib ku memulai perjalanan untuk berangkat pulang kekampung sudah lama kami tidak berjumpa dengan orang tua kami, sudah terbilang lima atau sepuluh tahun kami menetap di ibukota. Pertama kita untuk nekat pergi ke ibukota dikarenakan financial yang tidak memadai, banyak orang yang bilang kerja di jakarta sangat mudah dan dan gampang sekali untuk mendapat duit dalam hitungan menit. Nah pastinya saya dengar kabar itu langsung berangkat sama karib saya dia bernama budi dia adalah temen sahabat dan keluarga yang dari kecil hingga sekarang terus bersama bagaikan lem tanpa tutup. Balik lagi kecerita setelah bermodalkan nekat karena financial dan sebainya kami pun berdua tidak pamit berpergian untuk mencari sesuap nasi untuk kebutuhan rumah, jika kami bilang kami tidak akan direstui atau tidak akan dizinkan pergi ke jakarta.setelah kami menumpang mobil bak yang kearah jakarta kami sudah mempunyai impian atau bayangan jika kami sudah sampai dijakarta kita harus menjadi orang kaya baru balik lagi kekampung untuk menyenangkan hati orang tua kita. Setelah kita sudah menginjakkan kaki kita di ibukota serasa pertarungan baru dimulai. Kami hanya bermodalkan ijasah sma dan mana mungkin perusahaan yang mau mempekerjakan seorang lulusan sma yah paling menjadi security ataupun menjadi cleaning service?. Saya dan sahabat karib saya memutar otak agar impian kami tercapai menjadi orang kaya dan baru balik kekampung setelah kami memutar otak kami mempunyai ide untuk  membuka usaha rumah makan  akan tetapi modal yang kami pegang pas pasan untuk makan dan mencari kost kostan yang murah agar kami bisa bertahan lama dijakarta. Sekian hari demi hari mingu demi Minggu dan tahun demi tahun dua berlalu modal yang kami inginkan untuk membuka usaha sudah sedikit lagi tercapai akan tetapi ada suatu kejadian temen karibku tiba tiba ketabrak sebuah mobil yang tidak bertanggung jawab langsung yang langsung kabur. Dan kami pun terpaksa memakai duit untuk usaha kami membuka restoran. Setelah kami berjuang kami akhirnya membuka  restoran impian kami. Memang agak susah untuk membuka restoran di ibu kota ini kita harus bersaing dengan restoran yang lain yang sudah mendirikannya sejak lama, kami pun tetap optimis dengan usaha kamiya walaupun hanya datang satu atau dua orang yang datang kerestoran kami. Kami pun berinovasi untuk bagaimana caranya untuk meramaikan restoran kami pun mencicipi masakan demi masakan yang restorannya ramai. Ternyata sama saja dengan masakan kami akan tetapi menu masakannya yang sangat menarik yang patut untuk dicontoh untuk restoran kami. Setelah kami berinovasi sekreatif mungkin perlahan demi perlahan restoran kami pun mulai ramai. Dan kami pun tidak bersenang dahulu karena keramaian restorannya tidak hanya sehari atau seminggu optimis kita restoran kami harus ramai sepanjang tahun. Maka dari itu setiap tahunnya kita akan berinovasi dan skreatif mungkin agar tema di restoran kami berubah. Setelah tahun demi tahun kami mendirikan restoran akhirnya kami pulang unuk memberikan informasi ini ke orang tua kami. Inti pesan ini yaitu jangan cepat menyerah apabila kita sedang terjatuh dan jangan cepat senang apabila kita sedang mengalami kesuksesan. Kesuksesan tidak akan terjadi sebentar. Kesuksesan itu terjadi sangat lama dan banyak mengalami cobaan